每年冬天總想逃離城市的濕冷與壓力,而「台東冬天三天兩夜」就是許多旅客最喜歡的療癒行程。冬季的台東沒有暴烈陽光,取而代之的是舒服微涼、空氣乾淨清爽,加上太平洋的藍與中央山脈的綠交織出獨特的節奏。
無論你想放空、想拍照、想吃在地小吃,甚至想泡暖呼呼的溫泉,冬天的台東都能給你一趟剛剛好的旅程。這篇文章會帶你完整了解台東冬季必訪景點、秘境、必吃美食與住宿建議,搭配我們在冬季多次旅遊的體驗,希望讓你能一次規劃好最流暢的三天兩夜行程。
台東冬季旅遊特色:為什麼要冬天來台東玩的 4 個理由!
1. 天氣乾爽涼快,走跳最舒服
冬季台東平均 18–23 度,沒有北部的濕冷,不會狂風吹沙,因此非常適合戶外活動、拍照與散步。
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2. 人潮較少、旅行品質更好
冬天不是台東旅遊旺季,熱門景點像加路蘭、都歷、太麻里金針山都能更悠閒地享受,如果你不喜歡旅行時人擠人的話,冬天的台東非常適合你~

3. 冬季限定美景更驚艷
- 太平洋的海藍變更深、更透
- 山景雲霧流動特別美
- 清晨、傍晚光線柔和、適合攝影
如果你是喜歡冬天氣氛的人的話,台東冬天三天兩夜你一定會喜歡!
4. 溫泉季超舒服
知本、金崙是台灣溫泉寶地,冬天泡起來完全是度假級享受。許多旅客每年冬天都會安排一趟台東,就是因為它的節奏會讓人真正「放空」。

Day1|海線放空路線:台東市 → 加路蘭 → 都歷 → 成功
📍 1. 台東森林公園:冬季散步最適合
早上抵達台東後,推薦先到森林公園走走。冬天氣溫剛剛好、黑森林裡的光影超美,琵琶湖湖面靜到像鏡子,是小編冬天來台東最喜歡的地方之一!
推薦活動
- 湖邊散步
- 租腳踏車
- 拍逆光人像、倒影照
景點評價
冬天拍照不用流汗,怎麼拍都美。
景點資訊
| 地址 | 臺東縣台東市華泰路 300 號 |
| 營業時間 | 全天開放 |
| 門票 | 免費 |
| 推薦亮點 | 除了欣賞自然景色外還能騎腳踏車 |
| 建議停留時間 | 2-3 小時 |
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📍 2. 加路蘭遊憩區:冬季光線最美的海岸
冬季的加路蘭完全是攝影師的天堂。沒有夏天的霧霾,海岸線整個清晰得像畫,是台東最有「度假感」的地方之一。
推薦理由
- 超大片海景草地
- 浪花聲超治癒
- 到處都有拍照裝置藝術
旅行小提醒:冬天風較大,建議要帶件外套出門~
景點資訊
| 地址 | 臺東縣臺東市加路蘭遊憩區 |
| 營業時間 | 全天開放 |
| 門票 | 免費 |
| 推薦亮點 | 除了漂亮海景,還是最適合賞星的地點 |
| 建議停留時間 | 1-2 小時 |
📍 3. 都歷海灘 & 金剛大道:壯闊級景色一次蒐集
都歷海灘

冬季的都歷海灘非常乾淨,海浪節奏穩定,早晚都會看見不同的藍。
| 地址 | 台灣臺東縣成功鎮都歷路 |
| 營業時間 | 全天開放 |
| 門票 | 免費 |
| 推薦亮點 | 是阿美族傳統部落的海域以及拍照聖地 |
| 建議停留時間 | 1-2 小時 |
台灣臺東縣長濱鄉長光產業道路

冬天的金剛大道光線最柔,整條路像延伸到太平洋,視野極好,並且喜歡攝影的朋友應該可以在這裡拍出很有意境的照片哦!
個人經驗:這裡真的是心情會瞬間打開的地方,超推薦在這裡待 20–30 分鐘放空。
景點資訊
| 地址 | 臺東縣長濱鄉長光產業道路 |
| 營業時間 | 全天開放 |
| 門票 | 免費 |
| 推薦亮點 | 道路兩側截然不同的風景 |
| 建議停留時間 | 1-2 小時 |
📍 4. 成功漁港晚餐:冬季海味最鮮
冬天漁獲特別肥美,推薦必吃:
- 生魚片
- 鮮魚湯
- 龍蝦海鮮粥
- 成功旗魚料理
吃完住在成功或回台東市皆可。
景點資訊
| 地址 | 臺東縣成功鎮港邊路 19 號 |
| 營業時間 | 全天開放 |
| 門票 | 免費 |
| 推薦亮點 | 新鮮漁獲和是全台最主要的旗魚產地之一 |
| 建議停留時間 | 1-2 小時 |
Day2|慢山路線:太麻里金針山 → 知本溫泉 → 市區夜晚散步
📍 1. 太麻里金針山:冬季限定的清爽山景
雖然金針花期不在冬天,但金針山的「山景」冬天非常舒服,雲霧、日光、山稜線都會呈現很柔的樣子。
景點特色
- 霧氣飄散像仙境
- 氣溫涼爽很好走
- 山上空氣極乾淨
景點評價
我超愛冬天站在觀景台往下看,山脈的層次超療癒。
景點資訊
| 地址 | 臺東縣太麻里鄉 292 號(金針花休閒農業區) |
| 營業時間 | 全天開放 |
| 門票 | 免費 |
| 推薦亮點 | 能夠拍出美照的絕佳景點 |
| 建議停留時間 | 2-3 小時 |
📍 2. 知本溫泉:冬天來台東絕不能錯過
冬季來台東最幸福的行程,就是下午安排一段「知本溫泉」。
為什麼推薦冬天泡知本溫泉?
- 氣溫涼 → 進湯池剛剛好
- 台東碳酸氫鈉泉 → 泡起來皮膚滑滑的
- 大多數溫泉都有山景 → 超放鬆
推薦溫泉區
- 知本老爺
- 東臺
- 東遊季
- 知本國家森林遊樂區周邊
📍 3. 台東夜晚散步:鐵花村音樂聚落
泡完溫泉後來到鐵花村,絕對是不會錯的台東三天兩夜行程組合!冬天的鐵花村很舒服,氣溫微涼、燈光溫暖,聽音樂超浪漫。
推薦活動
- 聽街頭音樂
- 逛台東文創小物
- 喝杯熱飲
Day3|南迴秘境:太麻里 → 金崙 → 多良車站
📍 1. 太麻里看日出
如果天氣好,冬天的太麻里日出會很驚人。太陽從太平洋升起的那個瞬間,整片海像金色薄紗。
小提醒:冬天風較大,記得帶外套。
景點資訊
| 地址 | 華源曙光觀景台 |
| 營業時間 | 全天開放 |
| 推薦亮點 | 能夠拍出美照的絕佳景點 |
📍 2. 菜市場、早餐店:最真實的台東味
我超推薦冬天來台東必吃小吃:
- 米苔目(溫熱版超好吃)
- 可可豆早餐店、卑南包子
- 在地紅藜、美式混合早午餐
冬天的台東早晨特別有生活感。
📍 3. 卑南遺址公園:了解台灣歷史兼休息的景點
在「卑南遺址公園」可以看到各種考古的遺址和出土文物,文化意義深厚,並且戶外草原廣大,若是家中有養小寵物的家庭來這裡也非常適合~


📍 4. 多良車站:冬天視野最清楚的「全台最美車站」
冬天的大晴天視野極佳,藍天+太平洋+火車,是台東最經典的畫面。

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台東冬天三天兩夜常見問題
Q1 / 冬天到台東最推薦的交通方式是什麼?
冬天自駕最彈性,海岸線、山路都好走,適合沿途停留拍照;若不想開車,可搭台鐵後包車,走海線、看日出、跑景點都更有效率。
台東公車班次少、冬天日照短,容易壓縮行程,比較不建議。
總結:喜歡自由 → 自駕;想輕鬆 → 包車。
Q2 / 台東冬季住宿要怎麼選?
以旅遊目的挑最準:想「泡溫泉」推薦住知本;想「看海」選台東市區海濱、成功或都蘭;想「安靜放空」首推金崙。
冬天氣候乾爽舒適,無論溫泉旅館、海景民宿或山區小屋,都比旺季更悠閒、價格也更友善。
Q3 / 冬天到台東有哪些必吃?
冬季最適合吃溫熱小吃與海鮮,如米苔目、豬血湯、熱魚湯、成功漁港海產,鮮度在冬天特別明顯。
若想吃人氣美食有藍蜻蜓、卑南包子;想享受氛圍則推薦都蘭與台東市區的咖啡館,冬天坐著看海超放鬆。
Q4 / 冬季到台東需要帶哪些東西?
台東冬天 18–23 度,建議穿長袖+薄防風外套,海線風大時很實用。可帶保溼乳、護唇膏避免乾裂,長髮建議準備髮圈或帽子,拍照更整潔。若要看日出可加圍巾與暖暖包;鞋子以好走、抓地力佳的款式最方便。
讓台東的冬日成為你最溫暖的三天
冬天的台東,是一種剛剛好的旅行節奏。沒有過度的觀光人潮,卻保留了最純粹的自然與生活感。海岸線的藍、金針山的雲、鐵花村的燈、金崙溫泉的暖,都在告訴旅人:「這裡適合慢下來」。
我每次安排台東冬天三天兩夜的行程,都是讓自己重新充電的一個儀式。你可能是一個想拍照的人、想吃美食的人、想泡溫泉的人、喜歡放空的人,但無論你的旅遊目的為何,冬天的台東都能給你最舒適、最不匆忙的旅程。
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